Les cocktails sont toujours un excellent moyen de se détendre, de profiter d’une soirée entre amis ou simplement pour célébrer l’arrivée du week-end. Et quoi de mieux qu’un cocktail à base de fruits frais pour ajouter une touche d’exotisme et de légèreté ? C’est là que le fruit du dragon entre en scène ! Ce fruit tropical est non seulement délicieux, mais aussi très sain et riche en vitamines. Alors, pourquoi ne pas surprendre vos invités avec des cocktails Thermomix aux fruits du dragon ? Trouver plus d’info sur #fruitdudragon #fruitsdudragon #pitaya #dragonfruit #dragonsfruit.
Le fruit du dragon : un ingrédient surprenant et savoureux
Originaire d’Amérique Centrale et plus précisément dans les régions tropicales du Mexique, le fruit du dragon, aussi connu sous le nom de pitaya, est un fruit exotique qui appartient à la famille des cactus. Sa chair blanche ou rouge, parsemée de petites graines noires, est douce et légèrement sucrée. En plus d’être délicieuse, elle est riche en antioxydants, en vitamine C et en fibres. Utiliser le Thermomix pour préparer des cocktails aux fruits du dragon offre plusieurs avantages :
- Gain de temps : grâce à sa rapidité, vous pouvez réaliser plusieurs cocktails en quelques minutes.
- Facilité d’utilisation : il suffit de suivre les instructions à l’écran pour obtenir un résultat parfait.
- Nettoyage facile : un simple coup de chiffon sur les lames et le bol suffit à nettoyer l’appareil.
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Limonade de fruits du dragon au Thermomix
Ingrédients :
- 1 fruit du dragon rouge
- Le jus d’un citron vert
- 2 cuillères à soupe de miel
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
- Eau gazeuse ou limonade
- Glaçons
Préparation :
- Coupez le fruit du dragon en deux et prélevez la chair à l’aide d’une cuillère. Mixez-la avec le Thermomix jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène.
- Filtrez la purée à travers une passoire pour éliminer les graines noires.
- Mélangez le jus de citron vert, le miel et quelques feuilles de coriandre ciselées dans le Thermomix pour obtenir un sirop parfumé.
- Versez la purée de fruit du dragon et le sirop dans un grand pichet. Ajoutez ensuite l’eau gazeuse ou la limonade et des glaçons pour rafraîchir le tout.
- Servez immédiatement, décoré de tranches de citron vert et de feuilles de coriandre.
Smoothie exotique au fruit du dragon avec un Thermomix
Ingrédients :
- 1 fruit du dragon blanc ou rouge
- 1 banane
- 1/2 ananas
- Le jus d’une orange
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Préparation :
- Prélevez la chair du fruit du dragon, de la banane et de l’ananas, puis placez-les dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez le jus d’orange et les feuilles de menthe. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture onctueuse et homogène.
- Ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau pour rafraîchir votre smoothie.
- Servez immédiatement, décoré de tranches d’ananas et de feuilles de menthe.
Mojito au fruit du dragon
Ingrédients :
- 1 fruit du dragon rouge
- 4 citrons verts
- 8 cuillères à soupe de sucre de canne liquide
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Rhum blanc
- Eau gazeuse
- Glaçons
Préparation :
- Prélevez la chair du fruit du dragon et mixez-la avec le Thermomix. Filtrez pour éliminer les graines noires.
- Dans un grand pichet, mélangez le jus de citron vert, le sucre de canne liquide et les feuilles de menthe légèrement écrasées.
- Ajoutez le rhum blanc selon votre goût, puis la purée de fruit du dragon et des glaçons.
- Complétez avec de l’eau gazeuse pour allonger votre mojito.
- Servez immédiatement, décoré de tranches de citron vert et de feuilles de menthe.
Les cocktails Thermomix aux fruits du dragon sont une excellente manière d’apporter une touche originale et exotique à vos soirées. Faciles à réaliser, ces recettes raviront à coup sûr vos invités ! Alors, n’hésitez pas à essayer ces idées ou d’autre recettes de pitaya dès ce week-end ou d’en récupérer sur le site cookidoo avec l’abonnement et laissez-vous emporter par la magie des fruits du dragon.
Sources
Bonjour, je m’appelle Jean-Marie et je suis un passionné de cuisine et de potager depuis de nombreuses années. J’ai commencé à cuisiner dès mon plus jeune âge, en aidant ma grand-mère dans sa cuisine et le grand-père au jardin, et le cycle c’est fait. J’ai ensuite développé mes compétences culinaires en étudiant la gastronomie française dans une école de cuisine pendant 2 ans. C’est de cette passion commune pour la cuisine et le potager qu’est né mon blog de cuisine et de potager. Dans mon blog, je partage mes recettes et mes astuces de cuisine en utilisant des ingrédients frais et de saison provenant de mon potager, n’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des suggestions pour évoluer ensemble, bonne lecture !
