L’été est enfin là et avec lui, l’envie de déguster de délicieux cocktails rafraîchissants et colorés. Que vous soyez plutôt adepte des boissons alcoolisées comme pour le shooter madeleine et son gout sucré ou non, les cocktails sont un incontournable de la saison estivale. Découvrez notre nouvelle recette de cocktail sucré qui ravira vos papilles lors de vos apéritifs entre amis ou en terrasse.
Les cocktails fruités : une tendance de l’été
Les cocktails à base de fruits frais sont une véritable tendance chaque été. Ils permettent de mettre à l’honneur les fruits de saison tout en variant les plaisirs avec du tonic, du soda, du jus de citron, des sirops, des épices ou encore des herbes aromatiques. Les classiques comme le mojito, la Pina Colada ou le Spritz offrent ainsi une large palette de couleurs et de saveurs réunies en un seul verre. Dans cette optique, nous vous proposons aujourd’hui notre recette de cocktail sucré à base de limonade brésilienne, une boisson phare en Amérique latine et devenue très populaire sur les réseaux sociaux ces derniers mois. Voyons ensemble comment réaliser ce délicieux breuvage !
Ingrédients :
Pour préparer ce cocktail sucré, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 citrons verts
- 200 ml d’eau ou d’eau de coco
- 200 ml de lait concentré sucré
- Glace pilée
- Feuilles de menthe fraîche (optionnel)
Préparation :
1. Coupez les citrons verts en petits morceaux et retirez les pépins.
2. Placez-les dans un blender, ajoutez-y l’eau ou l’eau de coco et mixez jusqu’à ce que les citrons soient bien broyés.
3. Passez le mélange au chinois pour retirer la pulpe et ne garder que le jus.
4. Versez le jus obtenu dans un saladier, ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.
5. Remplissez des verres de glace pilée et versez la préparation par-dessus.
Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez. Et voilà, votre cocktail sucré à base de limonade brésilienne est prêt à être dégusté ! Trouver des idées de limondage brésilienne sur tiktok #brazilianlemonade
@viricookss Respuesta a @Mayra Nuñez LIMONADA BRASILEÑA 🍋🍃 #fy #fyp #viral #viraltiktok #recetastiktok #recetasfaciles #limonada #limonadabrasileña #brazilian #lemonade ♬ Tin Tin Por Tin Tin – Joao Gilberto
Une alternative alcoolisée
Si vous préférez les cocktails aux mocktails, il est tout à fait possible de réaliser cette recette en version alcoolisée. Pour cela, il vous suffira d’ajouter 100 ml de cachaça, une eau-de-vie brésilienne obtenue à partir de la fermentation du jus de canne à sucre, lors de l’étape où vous mélangez le jus de citron vert et le lait concentré sucré. La cachaça apportera une touche de caractère supplémentaire à votre cocktail sucré comm avec le shooter cervelle de singe pour sa texture particulière. C’est ce qui fait la différence entre un bon et un mauvais cocktail !
Le mot de la fin
Que vous soyez un fan de cocktails classiques ou que vous cherchiez simplement une nouvelle recette originale pour surprendre vos invités, cette limonade brésilienne sucrée et rafraîchissante est le choix idéal pour l’été. Alors n’hésitez plus, sortez les verres et préparez-vous à savourer ce délice tropical lors de vos prochains apéros ensoleillés !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Bonjour, je m’appelle Jean-Marie et je suis un passionné de cuisine et de potager depuis de nombreuses années. J’ai commencé à cuisiner dès mon plus jeune âge, en aidant ma grand-mère dans sa cuisine et le grand-père au jardin, et le cycle c’est fait. J’ai ensuite développé mes compétences culinaires en étudiant la gastronomie française dans une école de cuisine pendant 2 ans. C’est de cette passion commune pour la cuisine et le potager qu’est né mon blog de cuisine et de potager. Dans mon blog, je partage mes recettes et mes astuces de cuisine en utilisant des ingrédients frais et de saison provenant de mon potager, n’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des suggestions pour évoluer ensemble, bonne lecture !
